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Biscoitos de Amor (mas sem açúcar)

Hoje trazemos-lhe uma receita de biscoitos de Amor (mas sem açúcar). Uma opção saudável para os lanches da manhã ou da tarde. Experimente e delicie-se.   Ingredientes: 150gr de banana; 60gr de framboesas frescas; 90gr de flocos de aveia; 10gr de bagas de goji; 10gr de amêndoa torrada; 15gr de noz; 1 colher de sopa de canela em pó.   Confeção: Triture as bagas de goji, a amêndoa torrada e a noz, até obter uma farinha e reserve. Aqueça as bananas e as framboesas no microondas. Depois de quentes, aproveite para as desfazer, com a ajuda de um garfo. Misture a este preparado a “farinha” de goji, amêndoa e noz e também os flocos de aveia. Num tabuleiro revestido com papel vegetal, coloque esta pasta e dê asas à imaginação. A nossa ajudante mais pequena preferiu corações para o lanche. Leve tudo ao forno a 180ºC por 20 minutos.   Bom apetite, cheio de amor 
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Ter sucesso… Na dieta!

Para termos sucesso em alguma coisa na nossa vida tem de haver sacrifício, trabalho, motivação e empenho. Não conseguimos nada sem esforço, e é bem verdade. Vou-vos dar um exemplo. Imaginem um atleta de competição. Para conseguir grandes feitos, como por exemplo, ganhar um campeonato, uma medalha, um torneio, ou algo do género, ele precisa de treinar. Precisa de treinar muito fisicamente, mas também o precisa de fazer mentalmente. Porque nem sempre é fácil. Acham que um atleta de competição, que tem de abdicar de várias coisas ao longo da vida, está sempre motivado para trabalhar, sem vacilar por um segundo? A resposta é óbvia: não! Então como é que ele consegue?   1) Objetivos claros Os atletas sabem exatamente aquilo que querem. Por mais que por vezes seja difícil, massacrante ou frustrante, os objetivos estão muito bem delineados. E nos processos de emagrecimento os objetivos também têm de estar muito bem pensados, para serem mais fáceis de serem executados. Precisa de perder 20 kg e o objetivo são os 20kg. Não! Os objetivos devem ser desenhados step by step. Esta semana temos um determinado objetivo e para a semana já poderemos ter outro. Se nos focarmos apenas nos 20 kg, acabamos por desacreditar e querer desistir. Portanto, objetivos curtos, mas muito bem definidos e tudo será mais simples!   2) Foco O foco está na vitória. Por mais duro e longo que seja o caminho, um dia irão chegar à meta (à vitória) e isso faz com que nunca desistam de lutar. Nos processos de emagrecimento, as coisas devem ser vistas também assim. Deve haver um foco (o emagrecimento) e objetivos definidos. Muitas pessoas que fazem dieta só sabem que querem emagrecer. Mas emagrecer para quê? Qual é o verdadeiro objetivo desse esforço? A resposta a esta pergunta deve ser tão convincente para sim, a ponto de o fazer resistir a todos os momentos de tentação. Seja esse objetivo a saúde, para conseguir estar mais tempo ao lado dos seus filhos; a energia, para conseguir brincar com eles; a auto estima, para se sentir melhor consigo próprio; a felicidade, porque não é o peso que perde, mas sim a vinha que ganha!   2) Preparação, concentração, treino Os atletas erram nos treinos. Vezes sem conta. Mas esse é o objetivo, para aperfeiçoarem todas as suas capacidades. Se ao errar o atleta ficasse chateado e desistisse automaticamente, não ganharia nada. Só frustração, tristeza e outros sentimentos negativos. E nos processos de emagrecimento isto acontece, muitas vezes. Quando cometemos deslizes (que são normais e que toda a gente comete), muitas pessoas desistem de tudo. E desta forma abrem mão daquilo que mais queriam (emagrecer), para se renderem à comida não saudável.   3) Superação Para chegar à vitória, ao grande objetivo, é preciso saber recomeçar. É preciso tentar vezes sem conta. Insistir, persistir; no fundo, superarmo-nos a nós próprios. Quando não acreditamos em nós, o resultado é o fracasso. Mas quando conseguimos superar as nossas expetativas, os nossos medos, as nossas angústias, a vitória poderá ser obtida muito mais facilmente. Imagine que alguém quer ter sucesso num processo de emagrecimento, mas não acredita em si próprio. Como é que se poderá superar, se não acredita sequer que é capaz?   4) Planeamento e disciplina Os atletas têm estratégias para conseguirem vencer o adversário ou para conseguirem alcançar os objetivos definidos. Não estão à espera que chegue o derradeiro momento, para criarem estratégias. Tudo está planeado. Porque se não estivesse, a derrota seria o resultado final, certamente. E nos processos de emagrecimento as coisas também devem ser planeadas e a disciplina deve ser mantida. Só assim conseguem ganhar as batalhas contra os alimentos mais tentadores.   Pense e aja como um atleta de competição! É difícil, claro que sim; mas o que é que conseguimos ao longo da vida sem sacrifício?  
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Dia Mundial da Diabetes

Hoje celebra-se o Dia Mundial da Diabetes. A diabetes é um problema de saúde pública, sendo mesmo considerada pela OMS (Organização Mundial de Saúde) uma epidemia. Este já não é só um problema dos países ocidentais; pois a Índia e a China são atualmente os países com maior prevalência na diabetes. Em Portugal temos perto de um milhão de pessoas com diabetes, mais de 13% da população. E, dentro deste número, perto de 90% dos indivíduos apresenta diabetes tipo 2, associada ao sedentarismo, alimentação, tabagismo, urbanismo e envelhecimento. Uma diabetes que é possível prevenir. Os tipos principais são a Diabetes Tipo 1 (DT1)  e Tipo 2 (DT2). Enquanto a DT1 se trata de uma doença auto-imune, que não pode ser prevenida, e que costuma ser diagnosticada em jovens e adolescentes, a DT2 aparece maioritariamente em pessoas com mais de 40 anos e é o resultado de hábitos de vida pouco saudáveis e hereditariedade, tal como referido anteriormente. Portanto, é fulcral que mudemos os nossos hábitos, o nosso estilo de vida, caso este seja mais sedentário, com uma alimentação mais desequilibrada. Inclua legumes na sua alimentação. Evite os açúcares, os fritos, gorduras e produtos pré confecionados. Beba água, muita água. Faça exercício físico, principalmente caminhadas. Evite o tabaco, álcool e café. No fundo, há que ter um estilo de vida equilibrado e saudável, sem excessos. Claro que um dia não são dias… As asneiras são para ser feitas, mas devem ser uma exceção à regra! Viva EM FORMA! Por si, pela sua saúde.    
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Viver com olhos castanhos

Pela observação da íris podemos perceber o que não está bem, tanto ao nível físico como psicológico, mas podemos igualmente descobrir como devemos proceder para nos mantermos mais saudáveis ou mesmo tratar algumas doenças.
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