Hoje trazemos-lhe uma receita de biscoitos de Amor (mas sem açúcar). Uma opção saudável para os lanches da manhã ou da tarde. Experimente e delicie-se.
Ingredientes:
- 150gr de banana;
- 60gr de framboesas frescas;
- 90gr de flocos de aveia;
- 10gr de bagas de goji;
- 10gr de amêndoa torrada;
- 15gr de noz;
- 1 colher de sopa de canela em pó.
Confeção:
- Triture as bagas de goji, a amêndoa torrada e a noz, até obter uma farinha e reserve.
- Aqueça as bananas e as framboesas no microondas. Depois de quentes, aproveite para as desfazer, com a ajuda de um garfo.
- Misture a este preparado a “farinha” de goji, amêndoa e noz e também os flocos de aveia.
- Num tabuleiro revestido com papel vegetal, coloque esta pasta e dê asas à imaginação. A nossa ajudante mais pequena preferiu corações para o lanche.
- Leve tudo ao forno a 180ºC por 20 minutos.
Bom apetite, cheio de amor 