Uma Receita para o seu dia a dia que contribuirá para uma cútis livre de impurezas.

Experimente!

 

Sopa Depurativa:

 

Ingredientes para 2-3 doses:

 

2 chávenas de brócolos

1 cebola,

1 talo de aipo ou de alho francês,

1 curgete,

1 punhado de espinafres,

1 dente de alho, salsa/ cebolinho (opcional), azeite virgem extra, sementes de girassol.

 

Elaboração:

 

Colocar todos os ingredientes previamente cortados em pedaços num recipiente com 1l de água.

Lavar bem os espinafres e colocar a cozer (como guarnição da sopa ou na sua base (em puré) em lume brando durante alguns minutos.

Temperar com fio de azeite virgem extra (em cru – depois da sopa estar terminada).

Polvilhar com sementes de girassol, servir.

 

 

Não se esqueça que a alimentação é determinante para manter uma pele saudável. Seguir uma alimentação variada, nutritiva, rica em antioxidantes, minerais e ácidos gordos essenciais, contribui para fazer brilhar a sua pele todos os dias!

 

 

 

Nutricionista Carla Castrelo