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Nutrição

Super Alimentos: Farro

O farro é uma semente ainda muito desconhecida na alimentação. É cultivado na Europa, há mais de 2000 anos e digamos que é um "primo" afastado do trigo. Estas pequenas sementes castanhas, com uma textura consistente, podem ser um substituto perfeito do arroz.
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O Programa de Emagrecimento 5²

A obesidade é uma doença que afecta, de muitas formas, a vida das pessoas. Por vezes, ela chega de “mansinho” e, quando dá por isso, invade-o fisicamente e psicologicamente. E, para o ajudar, da melhor forma possível e com as melhores técnicas possíveis, criamos o programa de emagrecimento 5², que engloba uma equipa multidisciplinar a trabalhar por si e para si.
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Páscoa Feliz

E chegou a Páscoa... Com ela chegam também os almoços e jantares de família. Os ovos e as amêndoas. Enfim, uns dias recheados de comida, açúcares e convívio! Mas não desespere e não se prive de conviver, de rir e de ser feliz na Páscoa! Siga algumas destas dicas.
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Dia Mundial do Chocolate – Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Hoje celebra-se o Dia Mundial do Chocolate... O chocolate! Aquele pecado que, tantas vezes, nos faz sentir bem e, ao mesmo tempo, culpados! Mas o chocolate, quando consumido em moderação, não é assim tão mau. Mas atenção, falamos de chocolate preto (quanto mais cacau tiver melhor), e não chocolate de leite ou chocolate branco, que contêm muito açúcar.
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Emagreça a pão e água – 1ª Parte

Calma, não se assuste! Não vamos recomendar que para emagrecer tenha de ficar fechada(o) numa masmorra a pão e água, como se fazia na idade média para “tratar”os doentes diabéticos. Não, nada disso; aqui, só queremos relacionar o emagrecimento com dois nutrientes tão importantes e estruturantes da alimentação, o PÃO e a ÁGUA.
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