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Está na ordem do dia a urgência na alteração dos hábitos alimentares! É conhecido por todos que a nossa sociedade está doente, que a principal causa de morte no nosso país está relacionada com as doenças do aparelho circulatório, nomeadamente as doenças cerebrovasculares, também conhecidas por acidentes vasculares cerebrais (AVC), e a doença isquémica do coração (enfarte do miocárdio). Sabemos que as gerações mais novas já apresentam sinais de risco, como o excesso de peso/ obesidade, cuja taxa de incidência nos faz [...]

As férias terminaram, começam agora os primeiros preparativos para o regresso às aulas: tentar regularizar o período de descanso noturno, voltar às rotinas de leitura, preparar manuais, mochilas, estojos…e a Lancheira! Começam agora as “dores de cabeça”, para muitos pais, relativamente ao que enviar de lanches para os mais novos. Não é uma tarefa fácil, requer aprendizagens e método. Deixo-vos algumas dicas: Converse com a criança sobre a importância de lanches que melhorem a memória, o raciocínio e que lhes dê energia [...]

A nossa nutricionista, Ana Filipa Baião, deixa-lhe uma sugestão fantástica: 4 sopas para comer este verão. Gaspacho  Creme de nabo com hortelã - basta juntar nabos jovens, xuxu, 1 dente de alho e hortelã fresca no final Sopa de gengibre (há várias receitas na internet) Sopa de alho francês, courgete e coentros Dê asas à imaginação e delicie-se com estas sopas.  

Perguntamos à nossa nutricionista, Ana Filipa Baião, quais os 5 alimentos que escolheria para consumirmos este verão. As respostas foram rápidas e concisas. Veja a seguir: 1 - Quinoa A quinoa é muito completa, do ponto de vista de gorduras polissaturadas que saciam. Tem muita fibra e proteína de alto valor biológico. É muito interessante também para levar para a praia ou piscina, como uma salada. 2 - Ovo É uma fonte de proteína. É muito prático, para levar para onde quiser, [...]

Hoje deixamos-lhe aqui uma parte do artigo da nossa psicóloga, Drª Mafalda Leitão, sobre a obcessão pela comida, que saiu na edição de Abril da revista Viva Mais Saúde Viva Melhor.